Erste Pilotprojekte mit regionalen Großhändlern
In dieser Phase entstand die Grundidee von Miespaidrutqunoflio: Finanzprozesse entlang der Lebensmittellieferkette wie eine eigene Route zu denken. Erste Projekte mit regionalen Großhändlern zeigten, wie stark sich klare Zahlungslogiken auf Bestellrhythmen und Verhandlungsspielräume auswirken können, wenn alle Beteiligten ein gemeinsames Bild der Finanzströme teilen.